オフィシャルブログ｜居酒屋遊-ゆう-

【海馬社長世界を釣る第５弾】

今回は漁師でも美味いと言う特大の鰆釣って来ましたw

マジデカイ
身ゴリゴリ
脂のってます。

刺身良し
煮てよし
焼いてよし

…とゆうことで本日のおすすめは

鰆【サワラ】の刺身
鰆【サワラ】の照り焼き
マダラ白子天ぷら
しらうおヌタ
本日入荷 超活ホタテ
です。

キンキンの日本酒もしくはキンキン芋ロックでどうぞ〜。

３Ｍのラスト
村尾が本日から解放されましたw

森伊蔵ロック ９８０円
村尾ロック ８８０円
魔王ロック ７９８円

飲み比べぜひどうぞ〜

本日のブログパート２

花の週末ですw

続々とマブ魚達が届きますw

先ほど青森から活ホタテ入荷しました

超パクパクですw

とゆうことでおすすめは…
◉ホタテ刺し
◯ホタテ焼き【セルフ】
▲ホタテバター
注 ルメール 意味不w

花の金曜です。たくさんのご来店お待ちしております。

ん〜
青森にいるようですw
単なる親方の自己満足笑

とゆうことで本日のおすすめ

◉サンマ刺し
◎カワハギ刺し 肝付
◯イカ刺し、イカ天
▲カレイ
△ヒラメ
△アイナメ
△マグロ
△森のレバ刺し
△ホタテ刺し、焼き
です。
キンキンの日本酒と一緒にどうぞw

〈本日のおすすめ〉
海馬社長世界を釣るシリーズ 第四弾

釣り上げから３日経ったマカジキが最高の状態ですw

刺身もハラス焼きも旨し！

今日、青森から
ぼけしらずが届きました。
ネギのブランド名ですw

あとは日本一のにんにくと

黒にんにく飴

ありがたや
たくさんの応援ありがとうございます。

青森むつ湾も稚貝の入れ替え作業と時化続きとが重なり１週間活ホタテの入荷がありませんでしたが、先程入荷いたしましたw
むつ湾のホタテは本当に甘い。
身の繊維質がすこ〜し違うと思っております。
デカさが全てなら取得はなんぼでも可能です。
でも真に美味いのはこのサイズなんです。３０年以上食してきた私のこだわり

その他にも
最高のネタで魅せる最高のコスパ
まさに矜持です笑
応援してくれる仲間がいるからできるんですけどね。
本当に感謝しております。

〈 本日の追加ブログ 〉
さらにたった今、海馬社長から８０オーバーのスズキ２本届きましたw
どうすっぺ笑

ただいま、青森から激マブ魚達が届きましたw
おまたせしておりました活ホタテは明日から順次届きます。