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月別アーカイブ: 2019年11月

矢本 居酒屋 遊−ゆう− 肉&ホタテ祭り2

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昨日?今朝?までたくさんのご来店ありがとうございました(^-^)

本日は昨夜に引き続き第2部イキます

今日は青森から
ホルモン
のどなんこつ
牛レバーw

など入荷

あと青森ホタテも来ました〜

ぶっちゃけ
遊−ゆう−と言えば
活ホタテですョ♪

肉とホタテ祭りとゆうことで今夜は安く提供させていただきます!

ホルモン食ってホタテ食って
安いツマミでガンガンビールとか飲んでくれる方お待ちしてまーす(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

今日はカウンター4席は厨房焼きで提供します♪
1800 Open
ケツは未定です
2400迄はやりてえかなぁw
体力と在庫次第でーす

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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だいぶ煙ひきました(-。-;

とりあえず今日のブログは店内の実況風景だけw

まだまだいい肉たくさんありまーすょ♪

今夜は間違いなく3時までヤリます!!

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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今日は明日からのインフォメーションです♪

明日11月29日は
年に一度の いいにくの日(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
です

遊−ゆう−は元々は焼肉屋さんの跡地を改装していまのお店になっています(^-^)
だから先代のお店をリスペクトして月に一度の肉祭りは思いいれがあって
たとえばみなさんに飽きられて徐々にすたれて人気がなくなったとしてもやっていこうと思っています(о´∀`о)

人気がなくならないように
ずーっといい肉を仕入れて行きたいなと
思ってます╰(*´︶`*)╯♡
お肉屋さんの店長さんたちよろしくお願いしますw

で!
今回の肉祭りはいいにくのゲンをかついで2日連続開催します
…とゆうのも青森から来る肉が土曜なんです(-_-;)

明日29日金曜日は18時から3時までイキます!
明後日30日土曜日は17時からケツは未定です!

金曜のスタートのテーブル席は予約で埋まってますカウンター2人と厨房で焼いて出す王様席1席のみ空いてますw

とにかく、夜に腹が減ったらぜひ遊に食べに来てクリ笑

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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めっきり寒くなってきましたね。

寒い日には熱燗を飲もう

当店の熱燗はここ地元のからくち浦霞です(^-^)
お客様のご希望でなんでも熱燗にはできますょ♪

そう!
十四代ですらご希望あれば熱燗にします(*´∀`)♪

まぁさすがにそんな方いないですよね(^_^;)

さてさて水曜です
17:00 Openですけど
今夜はどうでしょうか?

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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17:00からOpenしてまーす

写真はマトウダイ一夜干しです♪

アコヤガイいただきましたので今日のお通しはアコヤガイのバター炒めです(^-^)

おすすめは
ミンク尾肉 なかなかいいです♪
活ホタテ
活ナマコ
真鱈白子ポン酢、天ぷら
サンマ刺し
サーモン
金目鯛
ひがしもの 中トロ、赤身
etc…

今日は末尾6ですから

店早く閉めてムサシに行きた…

…くはないですww

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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めっちゃいいデッカくて黒光り
奮発して仕入れちゃったw

あと鍋 始めてます笑

この季節はタラ鍋かなぁ
チゲにもできます(^-^)

人気の海鮮カレーも作りましたよん♪
今日は甘口もありまーす

活ホタテも本日入荷

生タコしゃぶしゃぶ祭りも今日までです

活ホッキ貝
活ナマコ
真鱈白子も仕入れました

毛ガニむき身もありまーす

17:00チョロにはOpen予定
ケツはいつも通りお客様の飲み方次第ww

月曜ですがお待ちしてまーす( ´∀`)/

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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寒いねぇ

今日はあったか〜い豚汁つくりました♪

どんな日曜日になるんでしょ?

おすすめはやはり

生タコしゃぶ
生タコブツ炒め
生タコ刺し
海宝漬丼
いくら丼
いかのしおから

桜姫焼き鳥各種と
イカ一夜干しかなぁ

ちょっとお高いですけど
田酒 山廃の純米大吟醸と
田酒 四割五分の純米大吟醸年末、正月に向けて入荷しました(^-^)

この時期しか入りませんのでぜひぜひ♪

矢本 居酒屋 遊−ゆう− 完全復活⁉︎

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愛するお客さまの呼ぶ声がわたしを復活させました!

今日から実力披露します(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

青森からすんげえ水タコ生きたまま届きましたwあとアナゴさんと黄金のアイナメ

…とゆうことで

今日のおすすめは
・生タコ刺し
あとは
・タコしゃぶ
あとは漁師料理です。
生タコからしかできない
・生タコブツ炒め New

天ぷら盛りにはアナゴ入ります
あとおすすめは…

・本マグロ上赤身
・活ホタテ、ホタテバター
・真鱈白子ポン酢
・アイナメ刺し
・海宝漬丼 New
・ツブ刺し
・ホッキ刺し、ホッキバター
定番の
・いくら丼
あとめっきり見なくなった生の戻りカツオありましたので仕入れました
・戻りカツオ

桜姫も入荷しましたので焼き鳥もおすすめです(^-^)

在庫はあるのに掲示しきれなかった焼き魚、煮魚、天ぷら等を書き込むホワイトボードを用意しました(^-^)v

間に合えば本日から掲示します♪

開店は18:00予定!!少し早まるかもw
ケツは未定!もう一回倒れるまでw

週末です。
バンバン飲むお客様大募集です笑笑

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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今日もわたしは死んでいます

ただ寝ているのはわたしにとって非常に大変な作業であり、ちょっと調子いいなぁ。。と

昨夜深夜にちょこっとだけドラクエしに散歩しちゃいました

そしてまた熱が悪化(-_-;)

昨日はこんなアホなわたしのためにたくさんお見舞いの差し入れが届いたみたいで…
ほんとうに反省。
でも…わたしは幸せものです(T-T)

明日には必ず厨房に立ちます

そしてまたいつもどおりくだらない話をしますw

今日もスタッフだけの営業になります
ネタはバッチリ6時オープン予定です♪

ぜひぜひゆっくり飲みに来てくださいませ(^-^)

矢本 居酒屋 遊−ゆう−

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本日わたしは
店にでません

熱でて
死んでしまいました

早く復活したいなぁとは思っています(T . T)

店はあきます
スタッフだけでやります

ぜひぜひぜひよろしくお願いします