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本日定期除菌清掃作業実施しました♪
やったのはおいらではないど
提携しているTomoさんね(^-^)
矢本のイオンタウンに店舗構えてますから酸素カプセル専門なんて書いてますけど社長いろいろやってますから興味ある方はぜひw
とにかく普段できない細かいとこまで丁寧に拭き上げて除菌散布してもらいましたよ
安心して飲みにきてくださいv(^ー^)
【今夜のおつまみ】
焼き鳥、カツオ、サンマ、ツブ、ホッキ、イカetc…
あ
昨夜あんなにあった毛ガニ売り切れまた今日もカニ剥き剥き詰め詰めしましたょ
台風くるかなぁ?
まぁヒマならヒマで休憩w
ぶっちゃけおいらはいくら製作で体力切れ
18:00開幕昨夜遅かったし体力切れたら店閉めます笑 ぼちぼちお待ちしてまーす!
本日はカニ祭り
昨夜はお客様に誘われてバックネット裏のボックス席いい席で楽天見てきましたよ〜
球団創設記念すべき1000勝目の試合にあたりました(^-^)v
とゆったとこでお店は休みました(^-^;
で今夜のスタメンは
めっちゃすげえカツオ
あとは祝サンマ刺し
ホッキ、ツブ、ほや、生タコ、ソイ、イカもやべぇ笑
あとは焼き鳥がいわい鷄です
今日は港で鮭のハラコ3.8キロ仕入れて来ましたョ
昨年は5キロ仕入れて製作しましたが半年ももちませんでした(-。-;
いくらは節の序盤いまじゃなきゃ固くなってダメですよ〜
今シーズンはすごく柔らかくて脂っこくていいいくらだってゆってましたネ♪
ps.とにかく今週来週は体力と相談してガンガン仕入れてびっちり秘伝のいくら製作だなぁ…
まぢキッツ(´-ω-`)
今日バイトちゃんいない(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
長く営業できない
…にも関わらず完全に仕入れすぎた(泣1)
なんかはやく目覚めて寝れないから朝早くからドラクエ立ち上げて市場に行ってしまったのだ
今日からドラクエウォーク1周年イベントだから血が騒いだのかなぁ
市場のマグロ専門店にはさぁ
大間の天然本マグロさらにその立派なのど肉3頭分入荷してて青森県人のおいらは買っちゃうよね(T_T )
カツオもいいしタコも足うねうねしてたし…
アワビもいいツブもいいホッキもいいホヤもいいカキもいいカツオもいいカワハギも…(泣2)
絶対に売り切るのは不可能(°▽°)
だれかめっちゃ刺し盛り10人前とかゆうお客さんこねえかなぁw
予約はないが期待は大きく18:00 Openマジで海鮮好きな大食いファイターぜひぜひお待ちしてますょ♪